豬腳

一包1200公克，約9塊上下

豬前腳豬後腳，隨機綜合搭配。

  豬肉退冰後，先川燙一遍後洗清。爆香蒜頭薑，後下醬油米酒水，下豬腳，湯淹過豬腳，加入八角適量，加蓋轉小火，保持微沸騰，慢滷1個小時30分。

#產地：台灣(自家養黑豬肉)

#冷凍-18度c，真空包保存，保存期建議半年，保存日期標註於包裝上