梅花肉薄片🚚5月預定單 預計5月中後陸續出貨

一包300公克，約1-2人份。

  位於肩膀部位肉，富含油脂，適合醬炒、煎烤。

退冰後，簡單沖洗血水，下鍋炒/煎，肉片上色後，加水轉小火悶15分鐘，後收乾水份，加入喜歡的蔬菜與調味，熟後即可享用。梅花肉富含油脂，口感Q彈，非常好吃。

 若要燒烤，梅花肉片小火慢烤久一點，會更軟嫩。

提醒您，豬肉採原塊肉溫體肉現切，肉片不會整齊完整，破破是正常喔。

#產地：台灣(自家養黑豬肉)

#冷凍-18度c，真空包保存，保存期建議半年，保存日期標註於包裝上。