頂級厚切豬舌燒烤片🚚5月預定單 預計5月中後陸續出貨
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一盤150公克,約2人份。
特別挑選300斤以上特選黑豬的舌頭,特殊工法修清外部舌膜,精選油脂最豐富的根部段,刻花厚切。
推薦用燒烤烹調,燒烤前可以噴上些許米酒(清酒),豬舌雙面燒烤上色後,刷上熟豬油(或其他烹調油)給豬舌多一層保護層,吃起來更多汁,烤熟即可享用,搭配蔥鹽與芥末或是燒烤醬都非常美味。
厚切豬舌燒烤片真空包裝,缺氧後部份顏色會變灰,屬正常現象。拆包裝退冰後,顏色就會再變鮮艷一點。
#產地:台灣(自家養黑豬肉)
#冷凍-18度c,真空包保存,保存期建議半年,保存日期標註於包裝上。